北京小吃行业面临着严格监管,便利店自制食物还能卖吗?

  • 时间:2019-09-13 10:04 编辑:配方小子 来源:联商网 阅读:155
  • 扫一扫,手机访问
摘要:根据北京市市场监督管理局官方微博消息,2019年7月1日起,《北京市小规模食品生产经营管理规定》已正式实施。这意味着,北京小吃行业面临严格监管,无资质的路边摊凉菜、散装熟食将从北京消失。

根据北京市市场监督管理局官方微博消息,2019年7月1日起,《北京市小规模食品生产经营管理规定》已正式实施。这意味着,北京小吃行业面临严格监管,无资质的路边摊凉菜、散装熟食将从北京消失。

按照该规定,北京市对小作坊、小餐饮店实行许可制度,对小食杂店、食品摊贩实行备案制度。市场监督管理部门对小作坊、小餐饮店和小食杂店实施监督管理,城管执法部门对食品摊贩实施监督管理。

北京市和区人民政府相关部门,在各自职责范围内做好小规模食品生产经营有关管理工作。《北京市小规模食品生产经营管理规定》在小型食品业态的管理上更具有针对性和可操作性。《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法(试行)》同时实施。

新规要求,小食杂店不得从事食品现场制售活动。7-11、便利蜂、全家等便利店能不能允许现场制售?便利店里的关东煮、自选档口中餐炒菜还能不能销售?

对此,北京市市场监督管理局相关负责人表示,食品经营许可为依申请许可,申请人只要符合许可条件均可以申请。食品制售项目主要包含:热食类、冷食类、生食类、糕点类、自制饮品等。7-11、便利蜂、全家等连锁便利店如取得包含食品制售项目的食品经营许可证,即可从事食品制售项目。


  • 全部评论(0)
上一篇:武汉热干面英文名原来长成这样,太惊讶了!
下一篇:已是最后一篇内容
资讯详情页最新发布上方横幅
最新发布的资讯信息
【创业经历|行情】武汉热干面英文名原来长成这样,太惊讶了!(2019-09-25 12:55)
【食材功效|水果】榴莲对人体有什么好处,有几种人却不能吃(2019-09-14 18:01)
【食材功效|水产】甲鱼对人体有什么好处(2019-09-14 17:58)
【食材功效|肉禽】猪蹄的功效与作用(2019-09-13 10:14)
【创业经历|案例】沙县小吃在香港美食博览会亮相(2019-09-13 10:10)
【创业经历|行情】北京小吃行业面临着严格监管,便利店自制食物还能卖吗?(2019-09-13 10:04)
【餐饮加盟|中餐】猫师妹加盟费将心比心,湖南女孩开店把钱赚(2019-08-09 00:31)
【餐饮加盟|咖啡】85度C台湾时尚餐饮公司(2019-07-30 13:34)